百草ブラッククレープ

木曽町開田高原の在来そば「開田早生（かいだわせ）」を使ったガレット生地で仕立てた、デザートクレープ。そば粉ならではの芳ばしい香りと、百草ソースのほろ苦さが絶妙に絡み合う、大人の味わい。
自分好みのカスタマイズが可能です。

・ふつう
・激苦ソース少なめ
・激苦パウダー追加
・バニラアイス追加

ふつうバージョンは百草ソースの香りと甘みのバランスが絶妙な定番仕立て。
激苦パウダー追加では、仕上げにほろ苦パウダーを振りかけ、よりビターで爽やかな後味に。苦味のニュアンスを楽しみたい方におすすめです。

さらに、アイスクリームをトッピングすれば、冷たい甘さと香ばしさが一層引き立ちます。ここでしか味わえない“黒の百草スイーツ”、ぜひお楽しみください。

※百草スイーツに薬効はございません。また、百草スイーツと百草丸は全く異なる製品で、製造に関連性は一切ございません。