Cielo blu|チェロブルー

木曽駒高原の入り口、木曽町日義エリアに佇む「Cielo Blu(チェーロブルー)」は、木曽の旬の食材を使った季節限定メニューが豊富な、創作イタリアンレストランです。
店内は天井が高く開放感あふれる作り。冬には薪ストーブの火がゆらめき、温かな空間が広がります。天気の良い日にはテラス席で、高原の風を感じながらのランチもおすすめ!
和食の経験と、東京・新宿での15年に及ぶイタリアン修業を経て、2015年に地元・木曽へ凱旋オープン。 オーナーシェフ清水氏が振る舞うのは、確かな技術に裏打ちされた本格派でありながら、どこかほっとする創作イタリアンです。
予算に合わせたコース料理もあり、イタリアンでありながら、靴を脱いでくつろげる「掘りごたつ席」も用意されており、小さなお子様連れのご家族から、ゆったり食事を楽しみたい大人の方まで、誰でも気軽に立ち寄れる温かい雰囲気が魅力です。







